Z serii “Nasz(a) ulubiony(a)” polecam przepis na pyszna i nieskomplikowana potrawke z kurczaka. Kurczak w tym sosie wystepuje w towarzystwie duzej ilosci warzyw. Podaje nasza ulubiona kombinacje warzyw, mozna oczywiscie wyprobowac inne wariacje.
Składniki na potrawkę z kurczaka:
- piersi z kurczaka
- cebula
- papryki (najlepiej w roznych kolorach)
- cukinia
- pieczarki
- brokuly
- opakowanie kremu do gotowania lub smietanki
- wino biale stolowe
- sol, pieprz, ostra papryka
1. Piersi z kurczaka i wszystkie warzywa pokroich w kostke.
2. Na patelni zeszklic cebule. Dodac pokrojone mieso kurczaka. Calosc podsmazyc kilka minut. Nastepnie dodac warzywa. Mieso z warzywami podsmazych chwile. Dodac opakowanie smietanki do gotowania i filizanke wina. Doprawic do smaku sola, pieprzem i ostra paryka. Podgotowac do momentu az sos zgestnieje.
3. Podawac z pelnoziarnistym ryzem lub makaronem i salatka.
Smacznego!